第二天,我换上一身干练的白色厨师服,踏入了“云顶”餐厅的后厨。
这里曾是顾淮的“王国”。
我甫一踏入,几十道探究、质疑、甚至带着轻视的目光,便齐刷刷地落在我身上。
一个留着八字胡的副厨皮笑肉不笑地开口:“哟,这就是咱们的新总厨?不知道的还以为是哪个明星来体验生活了。”
“听说是顾大师的前妻?靠男人上位的吧?”
“一个十年没摸过刀的家庭主妇,她懂什么叫高级料理?”
窃窃私语声不大,却清晰地传入每个人耳中。
整个后厨的气氛,轻慢而充满敌意。这些人,都是顾淮一手提拔起来的。
我没有理会他们的挑衅,只是走到主厨料理台前,从刀架上抽出了那把专属于总厨的“旬刀”。
刀身冰冷,却像久别重逢的恋人,与我的手掌严丝合缝。
我拿起一根白萝卜,手腕轻动。
众人只看到一片令人眼花缭乱的刀光闪过,连声音都微弱得几不可闻。
一秒后,我停下动作。
那根普通的白萝卜,在我手中变成了一件剔透的艺术品——一盏细如发丝、层层叠叠的菊花灯。
我将萝卜灯置于清水之中,它瞬间绽放,栩栩如生,每一片花瓣都薄如蝉翼,清晰可见。
整个后厨,瞬间死寂。
所有人都瞠目结舌,包括那个刚刚出言不逊的八字胡。
这手“菊花豆腐”的改良刀工,讲究的不仅是速度,更是绝对的力量控制,难度比切豆腐高出十倍不止。
顾淮也做得到,但他至少需要三分钟。
而我,只用了三十秒。
“现在,还有人觉得我不懂料理吗?”我擦拭着刀身,声音不大,却带着不容置疑的威严。
无人敢应。
八字胡的脸涨成了猪肝色,羞愧地低下了头。
我冷冷地扫视全场:“从今天起,这里姓沈。我的厨房里,不养闲人,更不养废物。不服的,现在就可以滚。”
正在这时,我的手机响了,是顾淮打来的。
他再无往日的冷静自持,声音里满是疲惫和乞求:“念念,我错了,我真的错了,你回来好不好?那个女人我已经处理了,我再也不会见她了。”
我按下免提,他卑微的声音传遍后厨。
“念念,你不能让傅承轩那个商人玷污你的艺术!只有我最懂你”
“把他扔出去。”我没有回答他,而是指着刚刚挑衅我的八字胡,对人事经理冷冷下令。
八字胡脸色惨白:“总厨,我”
“我说过,我的厨房不养废物。”我打断他,“听不懂人话的,也算一种。”
电话那头的顾淮听着这一切,呼吸一窒,随即是气急败坏的怒吼:“沈念!你这个毒妇!你敢!”
我直接挂断电话,拉黑,将手机扔在料理台上,巨大的声响让所有人一个激灵。
我抬眸,目光比刀锋更冷:“都听到了?把耳朵和手脚放干净点,开始工作。我要在今晚,换掉‘云顶’所有的菜单。”
众人噤若寒蝉,立刻忙碌起来。
而就在这时,餐厅经理几乎是连滚带爬地冲进后厨,脸上的表情像是见了鬼。
“沈沈总厨!不好了!”
“号称‘美食终结者’的顶级美食家古先生,他他来了!而且点名,就要尝您今晚的新菜!”
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